Nous confectionnons nos yaourts avec du lait entier et de la crème pour une texture riche. Elle s’associe délicieusement à la fraicheur sucrée de la framboise, dans une recette simple et gourmande.
Pour ce yaourt brassé, nous avons sélectionné deux variétés de framboises cueillies à la meilleure saison.
La framboise Héritage, douce sucrée et parfumée, se marie parfaitement avec la Willamette rouge vif au goût intense.
