La brousse La Fermière est un fromage frais originaire de Méditerranée, à base de lait entier et de crème. Moulée à la louche, sans conservateurs ni additifs, notre brousse est onctueuse et douce au goût. À déguster nature ou à cuisiner dans de délicieuses recettes, comme les Figues à la brousse ou les Tartelettes brousse-épinards-pignons.
