Une délicieuse crème aux œufs sur un lit de caramel gourmand, lentement cuite au four, qui nous rappelle notre enfance.
Pour cette recette pâtissière authentique, nous sélectionnons avec soin de véritables gousses de vanille. Elles sont ensuite longuement infusées dans le lait et la crème pour en libérer tous les arômes.
