Le secret de notre liégeois si délicat ? Une crème onctueuse et fondante aux pistaches torréfiées.
Et pour obtenir une crème fouettée riche et gourmande, nous infusons longuement de véritables gousses de vanille dans la crème. Elles libèrent ainsi tous leurs arômes, sans artifices.
Une recette pour les gourmets, qui apprécieront l’alliance de la crème fouettée à la vanille de Madagascar et de la pistache.
